Mostra de Cuines de Tardor de Calvià
Si hay una cita ineludible en Mallorca cuando el otoño abre sus puertas es sin duda la que reúne año tras año a decenas de amantes de la gastronomía de Calvià. Se trata de la esperada Mostra de Cuines de Tardor Calvià – con solo nombrarla se nos hace la boca agua-, que cuenta en la presente edición con casi una treintena de restaurantes que ofrecen exquisitos menús completos a precios populares.
Si te perdiste la primera de sus tres jornadas, celebrada el pasado 2 de octubre, aún tienes la oportunidad de disfrutar de dos sabrosos viernes más. El próximo encuentro tendrá lugar el 9 de octubre en los restaurantes de Palmanova y Magaluf adscritos a la mostra. Un marco incomparable para deleitarse con las interesantes propuestas culinarias de la zona y apoyar a la restauración en un momento en que la Covid-19 hace mella.
Desde la Asociación de Hoteleros Palmanova- Magaluf, te animamos a no perderte las deliciosas especialidades mallorquinas e internacionales, que con tanto mimo han preparado los establecimientos participantes.
Mostra de Cuines 9 de octubre: la exquisitez en Palmanova, Magaluf y Son Ferrer
Después de la primera jornada (restaurantes de Cala Fornells, el Toro, Calvià, es Capdellà, Cas Català y Son Caliu), la segunda parada de la muestra gastronómica otoñal en Calvià se desarrollará el 9 de octubre en 7 establecimientos de Palmanova, Magaluf y Son Ferrer.
De manera general, las distintas propuestas se centrarán en menús completos de mediodía, de noche o ambas posibilidades. Algunos de los participantes ofrecerán también la opción de degustar menú infantil, alternativo, vegetariano o sin gluten.
Los precios de los distintos packs serán populares (12€, 14€ y 16€) e incluirán primer plato, segundo plato, postre y bebida.
¿Quieres saber qué restaurantes participan en la Mostra de Cuina de Tardor 2020? A continuación, recopilamos los establecimientos, las localizaciones, los menús y los precios de las propuestas que están a tu disposición el próximo viernes 9 de octubre.
BON PROFIT! BON APPÉTIT!
My Thai (Paseo del mar, 12, Palmanova) – 12€
Primero: Rollito de primavera
Segundo: Pollo al curry Panang con verduras y brotes de bambú con leche de coco
Postre: Tarta zanahoria
Bebida: Copa de vino o cerveza y agua
No stress Wine & Prosecco (Paseo del mar, 12, Palmanova) – 14€
Primero: Ensalada de alcachofas con parmesano rallado y mermelada de tomate
Segundo: Risotto de alcachofas con gotas de aceite de trufa blanca
Postre: Bignè con crema pastelera
Bebida: Copa de tinto/blanco o agua o refresco
Precio: 14€
Restaurante Ciro´s (Paseo del mar, 3, Palmanova) – 16€
Primero: Guiso de pescado almendrado (estilo ibicenco)
Segundo: Confit de merluza con cebolla caramelizada y pasas sobre lecho de patatas panaderas
Postre: Panna Cotta de Baileys
Bebida: Copa de Rioja, caña, agua o refresco
Padthaiwok (Avda. Pere Vaquer Ramis, 49. LC. 3, Magaluf) – 14€
Primero: Wanton de queso y langostinos.
Segundo: Pad Thai de pollo
Postre: Sticky rice con mango
Bebida: Agua o caña
EMBAT by Vistasol (Alta 5, Hotel Apartamentos Vistasol, Magaluf, Palmanova) – 16€
Primero: Tosta de gambón con cebolla caramelizada y queso de cabra
Segundo: Marmitako de atún rojo sobre patatas especiadas y crujiente de cebollas
Postre: Crepe relleno de helado de chocolate blanco y almendras
Bebida: Agua, refresco y copa de vino o cerveza
Restaurante polideportivo de Magaluf (Miño, S/N, Magaluf) – 16 €
Primero: Bullabesa de pescado y marisco
Segundo: Tournedó de solomillo de ternera con salsa de trufa con patata gratinada y cherry
Postre: Semifrío de naranja con frutos del bosque
Bebida: Agua y vino
Mesón Son Ferrer (Mussol, 4, Son Ferrer) – 16€
Primero: Arroz marinera al estilo de la casa
Segundo: Brocheta de milhojas de presa ibérica al Pedro Ximénez
Postre: Peras confitadas al vino tinto de Ribera del Duero
Bebida: Copa de Rioja, caña, agua o refresco
La tercera jornada gastronómica se saboreará el próximo viernes 16 de octubre en 9 restaurantes de Santa Ponça y de Costa de la Calma.
La Mostra de Cuines de Calvià, en marcha desde 2008, se celebra anualmente en abril y octubre para dar visibilidad a los restaurantes del término. Está auspiciada por la Fundación Calvià y el departamento de Comercio del ayuntamiento municipal.
Calvià ofrece numerosas actividades a lo largo del año que convierten a esta zona, situada en la parte occidental de Mallorca, como una de las preferidas por autóctonos y turistas. Descubre otros eventos imprescindibles en Palmanova y Magaluf para disfrutar al máximo de este destino.
